秋季养生学:营养补足 解秋乏别光靠睡

2017-09-28

春困、秋乏、夏打盹。立秋过后,很多人貌似陷入了这个“死循环”。整个人恹恹欲睡、倦怠乏力的状态和这秋高气爽的天气完全不相配。一到周末,就想赖在床上睡上一天,可是却感觉越睡越累。秋乏来袭,无节制地昏睡不仅解决不了问题,还会成为产生秋乏的诱因。摆脱秋乏其实是一门秋季养生学。

 秋乏源于“收敛夏之阳气”

 俗话说“一夏无病三分虚”,这份虚从夏延续到秋,就有了秋乏。从生理学角度看,秋乏产生的原因,与夏季环境对人的影响有关。盛夏三伏,天气炎热,持续的高温使机体产生了一系列的生理变化。如大量出汗会导致体内水盐代谢失调,胃液分泌减少,胃肠功能减弱,食欲不振,体液大量丢失及一时性大量饮水,增加了心脏负担。同时,高温也使神经系统的兴奋度增加,新陈代谢速度加快,体内能量消耗相对增加。加上夏天昼长夜短,夜生活丰富,很难获得充足的睡眠,导致能量过度消耗得不到适当的补偿,使身体欠下了一笔“夏耗”的债务。

 进入秋季以后,酷热逐渐被阴冷代替。随着天气逐渐转凉,日照时间缩短,人体各系统也相应地发生了变化。出汗明显减少,体热的产生和散发及水盐代谢恢复平衡,消化功能恢复到常态,食欲明显好转。此时,心血管系统的负担也减轻,能量代谢相对稳定。人的机体进入了一个生理性修整的阶段,夏天浮于体表的阳气逐渐收敛于体内,这一过程就容易产生疲惫、倦怠的感觉。

 营养补足 秋乏不在

 中医养生观念讲究“天人相应”,人只有随着季节的变换调整饮食和作息才能与节气呼应,将机体随时调整到最佳状态。同样,解决秋乏困扰也要先从饮食入手,将机体适应季节转换所需的营养补充足。

 首先,在日常饮食中,应尽量保证每餐都有肉(鱼)、蔬菜、米饭三种食物,并可以适量增加优质蛋白质的摄入,如鸡蛋、乳制品、豆制品等,确保膳食均衡。

 此外,多增加富含镁的食物。镁是“生命活动的激活剂”,坚果、种子类食物、甜菜、菠菜等都是含镁量丰富的食物,秋天多吃一些这样的食物,可以起到提神的作用。

 秋乏的核心是大脑感觉疲倦,而碳水化合物是为大脑供能的燃料。全谷类食物饱腹感强,富含维生素、膳食纤维,是更为优质的碳水化合物来源。特别是秋天,在适当减少精米白面的主食基础上,增加一些白薯、燕麦这类全谷物主食,会更好地为大脑提供持久动力。

 秋乏还和体液偏酸性有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,有助于消除疲劳感。特别是处暑后多吃些含维生素的碱性食物,如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等,有助于缓解身体上的疲累感。

 秋乏来袭进补要跟上

 夏季人们消耗的体能多,到了秋季需要增加能量摄入,把消耗的体能补回来。因此,秋天人们的消化吸收功能会比夏天好一些,也是进补的好时节。

 传统医学认为,秋季进补可平衡阴阳,调和气血。秋季进补不仅能固本培元,使身体正气回复,而且有利于驱病祛邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体得以进入最佳状态。就像动物秋天要储备冬粮一样,入秋进补能增强身体气血的滋养,为秋季气血的收敛和抵御冬日严寒做好充分的准备。

 阿胶是秋季惯用的滋补品,可以补血养血、美容养颜。人体健康最重要的就是气血。因为气,身体才显形;因为血,才能保证全身营养的供应。此外,秋季天气比较干燥,阿胶的滋阴润燥功效也使其成为秋季养生最好的滋补品之一。

来源:北京晨报


本网站由阿里云提供云计算及安全服务 Powered by CloudDream